Monte Velho Rose

Conceito

Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.

Ano de Colheita

O ano agrícola de 2021 foi um ano chuvoso. Durante o repouso vegetativo (Outono – Inverno) foram registados valores de precipitação mais elevados que a média dos últimos 22 anos, sendo que as temperaturas se mantiveram amenas. Estes valores de precipitação levaram a que, aquando do início do ciclo vegetativo (Primavera), praticamente todos os solos apresentassem as suas reservas hídricas completamente reestabelecidas. O abrolhamento ocorreu mais cedo, e as temperaturas mais altas verificadas durante a Primavera aceleraram o desenvolvimento vegetativo até à floração. No Verão as temperaturas mais amenas contribuíram para um desenvolvimento regular do ciclo vegetativo, permitindo que as maturações decorressem regulares e equilibradas.

Geologia do solo

Natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa.

Idade média das vinhas

18 anos

Castas

Touriga Nacional, Aragonez, Syrah

Cor

Aspeto límpido, cor salmão.

Aroma

Notas de morangos, framboesa e alguma hortelã da ribeira.

Paladar

Fresco e elegante, com um final longo e equilibrado.